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1、洗洁精为什么是碱性的

洗洁精作为厨房用品是油渍的克星，主要用于去除动植物油渍，而动植物油渍的主要成分是脂肪酸是属于酸性的，洗洁精中的化学成分烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠都属于碱性，是阴离子表面活性剂，能够分解油脂中的脂肪酸，以达到去除油渍的目的。

（1）对人体无害、无刺激；（2）能较好地洗去动植物油垢；（3）不损伤餐具、灶具及其它器具；（4）储存稳定性好。

1、外观：液体产品不分层，无悬浮物或沉淀，粉状产品均匀无杂质，不结块。2、气味：不得有其它异味，加香产品应符合规定香型。3、稳定性：于-3℃～10℃的冰箱中放置24小时，洗洁精批发，取出恢复至室温时观察无结晶，无沉淀；（40±1）℃的保温箱中放置24小时，取出立即观察不分层，不浑浊，且不改变气味。4、总活性物含量≥15%5、PH值：4.0~10.56、去污力

清洁抽油烟机4妙招：

3.肥皂糊涂抹法。将碎肥皂块加水制成糊状，洗洁精价格，然后涂抹在扇叶等部件表面，抽油烟机用过一段时间后，洗洁精厂家直销，拆下扇叶等部件，用湿抹布一擦，洗洁精，油污就掉了。

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